La Confrérie des Vins de Fruits

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Depuis 1998, la Confrérie des Vins de Fruits d’Ottignies-Louvain-la-Neuve est une association qui souhaite relancer au niveau du grand public les techniques de vinification de vins de fruits, fleurs ou autres et, depuis peu, la fabrication de fromages et de bières faites « maison ».

Elle organise des réunions mensuelles (chaque troisième samedi du mois) sur les techniques de vinification, la dégustation, l’utilisation adéquate du matériel ainsi que l’arboriculture fruitière. Elle propose également des conférences à thèmes, des cours pratiques, des dégustations, des visites guidées en Belgique et à l’étranger de même qu’elle prête du matériel (broyeuse, presse,…) et dispose d’une bibliothèque à l’usage des membres. Enfin, elle propose également des achats groupés de matériel ou de fruits à un prix de gros.

 

 

Confrérie des Vins de Fruits d’Ottignies-Louvain-la-Neuve

Contact : Joël Lapaille

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Tel : 010/43 90 42

www.vindefruits.com