C’est au cœur d’Ottignies qu’Olivier et son équipe vous accueillent depuis une dizaine d’années à L’Auberg’Inn, une bien jolie maison avec cuisine ouverte sur une salle à la fois élégante et conviviale.
On y sert de savoureux plats traditionnels et raffinés, savamment préparés par le chef, comme le Châteaubriand au poivre vert flambé en salle, l’escalope à l’italienne sauce pizzaiola, la tranche de jambon à l’os grillée béarnaise et, du côté de la mer, l’aile de raie beurre aux câpres ou encore la bouillabaisse de la mer du Nord.
Deux menus vous sont également proposés, à 29 et 39 euros, et régulièrement renouvelés. Tous les mercredis, le chef vous suggère d’élaborer vous-même votre menu : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix pour 29 euros. Pour le midi, un lunch 3 services vous est proposé pour 15,50 euros.
Une adresse à retenir pour un service de qualité et un accueil chaleureux. Soirées à thème organisées régulièrement. La terrasse est ouverte…si le temps le permet.
Le Chef vous propose les nouveaux menus
Menu découverte à 29€
La terrine de faisan et ses garnitures
Ou
La crème de potiron à l'Armagnac
***
Le civet de marcassin, pommes airelles
Ou
Le gratin de volaille à l'Alsacienne
***
La pâtisserie du jour
Ou
La mousse au chocolat
Menu plaisir à 39€
Le duo de terrines de chevreuil et marcassin et leurs confits
Ou
L'escalope de foie gras poêlée, pommes caramélisées, coulis de Porto
Ou
Le carpaccio de biche, salade composée aromatisée à l'huile de noisette
***
Les côtes de chevreuil Arlequin et leurs garnitures hivernales
Ou
Le râble de lièvre sauce poivrade
Ou
La bouillabaisse de la mer du Nord, rouille, croûtons et emmental râpé
***
La glace caramel beurre salé émietté de galettes Bretonnes, crème Anglaise
Ou
Le merveilleux glacé à la pistache pure meringué à l'Italienne, flambé au Grand Marnier, coulis de framboises
Le mardi et le mercredi à L'Auberg'Inn :
* Tous les mardis de 19h00 à 20h30 : l'apéritif maison vous est offert
* Tous les mercredis midis et soirs : toujours notre menu Zapping : entrée, plat et dessert au choix dans la carte : 29€
(Supplément de 6€ pour le râble de lièvre et les côtes de chevreuil)
L’Auberg’Inn
Boulevard Martin 1 à Ottignies
Tel : 010/41 34 00
Page Facebook : Restaurant L’Auberg’Inn
NOUVEL HORAIRE DEPUIS MAI 2016
Le samedi : midi et soir
Le dimanche : midi
Le lundi : fermé
Le mardi : midi et soir
Le mercredi : midi et soir
Le jeudi : fermé
Le vendredi : midi et soir
Midi : 12h à 14h30
Soir : 19h à 22h
L’OFFRE DU MOMENT
Pour tout repas commandé, l’apéritif maison vous est offert.
Pour bénéficier de l’offre, mentionnez « Portail BW ».