Les bonnes adresses

L'Auberg'Inn

 

C’est au cœur d’Ottignies qu’Olivier et son équipe vous accueillent depuis une dizaine d’années à L’Auberg’Inn, une bien jolie maison avec cuisine ouverte sur une salle à la fois élégante et conviviale.

 

On y sert de savoureux plats traditionnels et raffinés, savamment préparés par le chef, comme le Châteaubriand au poivre vert flambé en salle, l’escalope à l’italienne sauce pizzaiola, la tranche de jambon à l’os grillée béarnaise et, du côté de la mer, l’aile de raie beurre aux câpres ou encore la bouillabaisse de la mer du Nord.

 

Deux menus vous sont également proposés, à 29 et 39 euros, et régulièrement renouvelés. Tous les mercredis, le chef vous suggère d’élaborer vous-même votre menu : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix pour 29 euros. Pour le midi, un lunch 3 services vous est proposé pour 15,50 euros.

 

Une adresse à retenir pour un service de qualité et un accueil chaleureux. Soirées à thème organisées régulièrement. La terrasse est ouverte…si le temps le permet.

 


 

 

Le Chef vous propose les nouveaux menus

 

 

Menu découverte à 29€

 

La terrine de faisan et ses garnitures

Ou

La crème de potiron à l'Armagnac

***

Le civet de marcassin, pommes airelles

Ou

Le gratin de volaille à l'Alsacienne

***

La pâtisserie du jour

Ou

La mousse au chocolat

 

 

Menu plaisir à 39€

 

Le duo de terrines de chevreuil et marcassin et leurs confits

Ou

L'escalope de foie gras poêlée, pommes caramélisées, coulis de Porto

Ou

Le carpaccio de biche, salade composée aromatisée à l'huile de noisette

***

Les côtes de chevreuil Arlequin et leurs garnitures hivernales

Ou

Le râble de lièvre sauce poivrade

Ou

La bouillabaisse de la mer du Nord, rouille, croûtons et emmental râpé

***

La glace caramel beurre salé émietté de galettes Bretonnes, crème Anglaise

Ou

Le merveilleux glacé à la pistache pure meringué à l'Italienne, flambé au Grand Marnier, coulis de framboises

 

  


 

Le mardi et le mercredi à L'Auberg'Inn :

 

* Tous les mardis de 19h00 à 20h30 : l'apéritif maison vous est offert

 

* Tous les mercredis midis et soirs : toujours notre menu Zapping : entrée, plat et dessert au choix dans la carte : 29€

(Supplément de 6€ pour le râble de lièvre et les côtes de chevreuil)

 

 


 

 

L’Auberg’Inn

Boulevard Martin 1 à Ottignies

Tel : 010/41 34 00

www.lauberginn.be

Page Facebook : Restaurant L’Auberg’Inn

 

 

NOUVEL HORAIRE DEPUIS MAI 2016

Le samedi : midi et soir

Le dimanche : midi

Le lundi : fermé

Le mardi : midi et soir

Le mercredi : midi et soir

Le jeudi : fermé

Le vendredi : midi et soir

 

Midi : 12h à 14h30

Soir : 19h à 22h

 

 

auberginn

 

 

L’OFFRE DU MOMENT

Pour tout repas commandé, l’apéritif maison vous est offert.

Pour bénéficier de l’offre, mentionnez « Portail BW ».

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