Céroux - La Fête de la Pomme - Dimanche 16 octobre 2016

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Détails

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La Fête de la Pomme remporte un grand succès, chaque année, sur la place de Céroux. Une journée pour découvrir le monde passionnant des plantes sauvages et autres bonnes herbes dans une ambiance festive. Parmi les nouveautés : un stand de la ferme de Froidmont (ASBL d’insertion) et la présence de l’AMAP Helia.

L'occasion de se rencontrer, de partager et d'échanger autour des plantes dans un site idyllique, la place de Céroux. Au programme, des animations pour les enfants, des rencontres avec diverses asbl (La librairie de la locale de Nature et Progrès, Natagora, Lasne nature, La Ressourcerie...) pour vous faire profiter de leurs passions, de leurs livres, des producteurs de pommes et produits dérivés….

RESTAURATION

La ferme de Froidmont Insertion asbl qui proposera notamment un bar à salades (bio et local).

ANIMATIONS PONCTUELLES – RDV devant l'église

De 9h30 à 12h00 - balade sur l’histoire des plantes par F Baus,

Histoire, ethnobotanique, usage culinaire et médicinal des plantes sauvages, analyse de paysage sont au programme de la balade-nature qui traversera des biotopes variés de Céroux: plateau champêtre, chemins creux, vallée humide, milieu boisé.

A 10h00 - Atelier Wabi-sabi-herbier sauvage sur étoffes de seconde main avec Sandrine de Borman

Promenade-glanage suivie d'un atelier d'empreintes (tataki-zomé) d'herbes sauvages sur textile usagé

De 10h00 à 11h00 - Thé aux plantes de son jardin avec P Druart

Dégustation d'une tisane à base de plantes et fruits du jardin endémiques accompagnée d'un fascicule permettant de créer facilement son jardinet spécial tisanes avec des plantes endémiques.

De 11h00 à 13h00 - Balade des plantes qui nous parlent par Noël De Keyzer, membre Natagora

Puisque "les plantes nous parlent", elles nous permettront de mieux appréhender l'écologie, la dynamique des populations….

De 12h00 à 13h30 - Mon savon aux plantes, par Valérie Tube, l’arbre à savon

Venez fabriquer votre savon à partir d’huile de colza du Condroz, agrémenté d’huiles essentielles, de sel de la mer Morte et des orties sauvages du jardin

A 14h00 - Atelier Wabi-sabi -herbier sauvage sur étoffes de seconde main avec Sandrine de Borman

Promenade-glanage suivie d'un atelier d'empreintes (tataki-zomé) d'herbes sauvages sur textile usagé

De 14h00 à 15h00 - Spectacle conté par Luc Vandermaelen, comédien

L'homme qui plantait des arbres, spectacle conté à partir du texte de Jean Giono. La plus belle réponse littéraire aux questions de notre temps ! Là où il n’y avait qu’un désert, s’étend désormais une forêt verdoyante, bruissante de vie.

ATELIERS CONTINUS

Bourse d’échange de plantes avec Colette du potager du Buston et le Cercle horticole " LA FOURMI "

Besoin de plantes, des plantes en trop, la bourse d’échange est là. Venez déposer et échanger… et recevoir les conseils de nos deux spécialistes.

Bombes à graines, construction de petits hôtels pour abeilles sauvages, jouets de plantes 

Trois ateliers de découverte et de productions pour favoriser la nature et/ou à partir d'éléments naturels

Bac en hauteur pour des incroyables comestibles

Sur notre territoire, une dizaine de sites accueillent des bacs IC. Le Centre Nerveux d'Ottignies vous aidera à construire votre bac.

Expo " Wabi-sabi ou les végétaux dans de beaux draps"

Empreintes de végétaux sur des tissus de seconde main de la Ressourcerie, Sandrine de Borman

Atelier de vannerie « serpettes & mandelettes "

Tout au long de la journée, venez tresser un ou plusieurs brins d'un plus grand panier. Une première approche pour un art, si répandu avant l'arrivée du plastique, qui nous parle du saule et de nos racines.

Atelier "Crêpes champêtres aux herbes folles"

Réalisez une crêpe sucrée aux fleurs de sureau, au jus de pomme, salée aux orties, à l’origan

Atelier lecture/jeux

Des pommes et des arbres - Présentation de livres et de jeux par les bibliothèques et ludothèques publiques d'Ottignies-Louvain-la-Neuve

Atelier pressage « individuel »

3 kg de pommes à presser qui donneront environ 1 litre de jus (pressage groupé) – venez avec vos pommes et vos récipients

Atelier de pressage « professionnel » :

Pressage en direct de vos pommes (100 kg de pommes qui vous donnent entre 50/70L de jus) - Les rendez-vous sont pris et gérés par MOBIPRESSE SPRL au 0470/502.634

Autre idées ?

Balade Tintin/Laetitia, bacs IC, ?

Appel au don d’outils? Pour nous aider à concrétiser notre nouveau projet collectif et participatif de potager urbain.
Qui est concerné ? Tous ceux qui disposent d’outils et de matériel de jardinage en bon état de fonctionnement.
Transmettez-nous vos propositions de dons, si possible accompagnées de photos du matériel ainsi que de vos coordonnées et informations utiles :

L’AMAP Helia est une association d’habitants d’Ottignies-LLN et environs proches qui a créé un partenariat avec Nicolas, un jeune maraîcher néo-louvaniste cultivant des légumes à Chaumont-Gistoux en respectant les principes propres à l’agriculture biologique et au respect de l’environnement. Le projet permet donc de manger bio et local tout en valorisant le métier de maraîcher. Le principe est simple : chaque Amapien s’engage à acheter une part de la production annuelle de Nicolas en signant un contrat de solidarité (qui prévoit de l’abondance comme de la disette en fonction de ce que la nature réserve). En échange, Nicolas livre chaque semaine un panier de légumes. Les Amapiens assurent à tour de rôle lespermanences de distribution selon un calendrier établi d’avance sur base des disponibilités de chacun. Nicolas peut ainsi se concentrer sur les cultures. En fin de saison, une assemblée générale permet à Nicolas de présenter le bilan de la saison écoulée, permet également aux Amapiens de formuler leurs remarques et à l’ensemble des acteurs de mettre en place les ajustements nécessaires. Notons que des journées de travaux collectifs sur le champ sont ponctuellement proposées (mais jamais imposées) et que Nicolas accueille l’ensemble des Amapiens à visiter les cultures lors d’une journée festive qui permet aux uns et aux autres de se rencontrer / se retrouver autour d’un repas.

Infos au 010/42 05 66 ou sur www.olln.be